Видео рецепт супа буйабес

 

Доброе утро! Сегодня я хочу приготовить блюдо, которым по легенде ежедневно! кормила своего мужа Гефеста сама богиня любви Афродита. Это будет классическая Марсельская уха - Буйабес. В новомодные рецепты этого супа входит более десятка видов морской рыбы - Солнечник, Морской черт, Морской петух...Но на самом деле "Буйабес" придумали Марсельские рыбаки, которым было жалко в конце дня выбрасывать не проданную рыбу. А значит, точных ингредиентов и пропорций не существует. Это каждый раз сугубо творческий процесс. В разных регионах Франции есть своя изюминка в приготовлении "Буйабеса", например в Нормандии этот суп готовят с орехами, в Бретани подкисляют уксусом, а в Тулоне добавляют картофель.

 Константин Жук 


food academy

 

 
корейка ягненка в острой панировке корейка ягненка запеченая с травами и сыром, кулинарный видео рецепт шеф повара Константина Жука и kulinarius

пицца alla diavolaпицца пеперони, alla diavola, рецепты пиццы

Том Ям Кунгтом ям, tom yam kung, tom yan, тайский суп том ям, рецепт том ямя, как приготовить том ям, правильный том ям, рецепты Константина Жука, кулинарное видео, видео приготовления блюд, тайские блюда, Тайская кухня, острый тайский суп, видео приготовления

Мароккансккая хариссахарисса, марокканская харисса, хариса, приправа хариса, рецепт харисы, что такое хариса, приготовление харисы, Константин Жук, видеорецепты, кулинарное видео, видеорецепты кулинария, кулинарные видеорецепты

Крымские ЧебурекиЧебуреки, кулинарное видео, Константин Жук, кулинарные рецепты, рецепт чебуреков, приготовление чебуреков, крымские чебуреки, вкусные чебуреки, правильные чебуреки, видео чебуреков

Привет, Друзья! здесь вы сможете увидеть подробные видео рецепты приготовления самых разных блюд, которые мы снимаем специально для вас в своей студии. Все рецепты проходят тщательную проверку. Мы покупаем самые лучшие продукты, привозим из путешествий специи и приправы, соусы и экзотические фрукты -для того, чтобы показать вам из чего нужно готовить и как готовить. Каждое кулинарное видео имеет подробное описание рецепта и вы с легкостью сможетенаучиться готовить как и простые рецепты, так и самые изысканные блюда. Ну а если, чтото не получается, то мой кулинарный форум открыт для каждого, я с радостью отвечу на все ваши вопросы и поделюсь опытом.

И еще одно, онлайн кулинарное видео - это новое направление в обучении, раздутые каталоги рецептов с громкими вывесками: Всекулинарные рецепты или рецепты с фото отходят на второй план, людям интереснее и познавательней смотреть кулинарные видео рецепты, потому что это более легкий путь к совершенству! Когда на ваших глазах мастер готовит и расказывает что и как делается, намного проще научиться готовить, нежели перелопачивать огромные архивы писанины. Да и к томуже не всегда известно, что вам подсунут писатели таких рецептов. Они передирают друг у друга тексты, даже не удосыживаясь ознакомиться с тем, что издают. В видео рецептах такого подвоха быть не может, вы все увидите своими глазами. Онлайн кулинария это будущее, это ключ к доступному знанию и дар мастеров, ведь не каждый согласится делиться своим знанием.

Я дарю вам свои кулинарные видео рецепты и уверен они многим пригодятся и помогут!

Константин Жук.