Шоколадный десерт
Доброе утро! Сегодня я приготовлю потрясающий шоколадный десерт, который при минимуме усилий станет "гвоздем программы" любого застолья. Это будет восхитительный шоколадный десерт. Главным ингридиентом этогоблюда, как вы уже поняли, является шоколад, поэтому раскажу немного о истории какао. История возделывания какао начинается в Центральной Америке. Археологические находки позволяют предположить использование этого растения с 1100 года до н. э. Но использовались не какао-бобы, а содержащая сахар мякоть плодов, из которой производился алкогольный напиток. Ацтеки знали какао с XIV века, они считали его священным, однако использовали не для жертвоприношений, а как средство расчета и для приготовления терпкого пряного напитка, отличающегося по вкусу от известного теперь какао. Этот напиток готовили из смеси воды, какао, маиса, ванили и острого перца с добавлением соли. Шоколад действует на людей просто удивительно. Помогает бороться с депрессией, бодрит и даже, облегчает головную боль.
Константин Жук
Популярные Видео рецепты
Всем Любителям мяса - посвещается! Вспомните те мгновения в своей жизни, когда только почувствовав запах печеного мяса в ваших аскоминах начиналась голодная пульсация. И пересилить это желание было не возможно, душа рвалась туда где счастливчики с мангалом наслаждаются плодами счастья, они нанизывают куски на вертели и с блаженством предаются гастрономическим радостям. Последние заметки Путешествие KULINARIUS.TV в Кению. Найроби - Момбаса, январь 2010 г. Отчет о путешествии KULINARIUS.TV в Египет 2009 г. Путешествие KULINARIUS.TV в Марокко 2009 г.
