Картофельный пирог с грибами

- рецепты от шеф поваров, кулинарные видео рецепты, видео кулинария, видео рецепты, кулинарные сайты, видео рецепты блюд

The player will show in this paragraph

Нравится
 

 

картофель 1,5кг.
копченый окорок 200гр.
белые грибы 200гр.
лук репчатый 1шт.
чеснок 5зуб.
сметана 100гр.
масло сливочное 40гр.
зеленый лук, петрушка.
сыр 75гр.

1. Картофель очистить, крупно порезать и отварить до готовности вместе с грибами. Слить воду, грибы отложить, картофель истолочь, добавить в кастрюлю подогретые сливки, соль и перец, перемешать.

2. Порезать окорок, лук и чеснок мелкими кубиками, обжарить в растительном масле 5 минут.

3. Форму для пирога смазать сливочным маслом, выложить половину пюре, сверху начинку и измельченную зелень. Сверху оставшееся пюре и разровнять лопаткой.
4. Белые грибы порезать пластинами и распределить по поверхности пирога, смазать сливочным маслом, посыпать тертым сыром и белыми побегами лука.
5. Готовить в разогретой до 200 градусов печи 25 минут.

картофельный пирог с грибами, кулинарный видео рецепт Константина Жука и kulinarius.tv, видео рецепты, видеорецепты, рецепты с фото, рецепты с видео, рецепты шеф повара, кулинарные рецепты, рецепты, блюда из яблок, выпечка, рецепты пирогов, рецепты тортов, сладости, яблоки, дессерты, популярные рецепты, простые рецепты, лучшие рецепты, обучение кулинарии, рецепты пирогов, рецепт пирога, домашняя кухня, Константин Жук, рецепты вкусных блюд, вкусные блюда, видео рецепты, рецепты от шеф повара, рецепты с видео, рецепты с фото, кулинарные рецепты, авторские рецепты, пошаговые рецепты, рецепты блюд, Константин Жук, кулинарное шоу, модные рецепты, рецепты, что приготовить, рецепты салатов, соус, кулинар, блюда повара, тв повар, шеф повар, кулинариус, kulinarius, кулинарное видео, кулинарные видео, кулинарные ролики, рецепты с роликами, вкусные рецепты, провереные рецепты, кулинарный мастер класс, обучение кулинарии

видеорецепты блюд :

food academy

Вы когда нибудь пробовали картошку с грибами? А картошку с грибами и луком?

Естесн) ответите вы и будете далеко не единственным, кому сочетание этих продуктов знакомо и любимо с детства. И не с проста - за доступность, дивный аромат, вкус прованса и нажористость они достойны золотой медали в наминации самые народные продукты! Предлагаю включить фантазию и приготовить картофельный пирог с грибами. Конечно, это всего лишь один из сотни рецептов приготовления этого блюда, но, на мой взгляд, самый удачный! Попробуйте и не бойтесь экспериментировать, ведь готовить может каждый!

Константин Жук