15 по 17 июля 2011 года в столице соберутся именитые гонщики Формулы 1, фанаты заезда, а также признанные шеф-повара и производители лучших сингапурских продуктов.
Фестиваль Сингапурской кухни Singapore Takeout проходит в рамках Сингапурского Международного Кулинарного Обмена (SPICE), целью которого является знакомство людей по всему миру с национальной кухней Сингапура, ее традициями и продуктами. Фестиваль будет приурочен к заезду Moscow City Racing 2011 и позволит москвичам поближе познакомиться с кухней Сингапура, узнать о ее особенностях и попробовать кулинарные шедевры лучших шеф-поваров. Шеф-повара представят русской публике блюда, которые сочетают в себе многонациональное наследие Сингапура и продукты высшего качества. Читать новость
 |
Приглашаю всех 14 октября в 18:00 на радио Маяк, в гостях у Лены Батиновой и Вадима Тихомирова я поделюсь несколькими аппетитными рецептами.
Те кто не успел на эфир могут прослушать программу на сайте радио Маяк - Валенки Шоу
26.09.2010, состоялся мастер класс kulinarius.tv в рамках первого Российского фестиваля Slow Food. Все слушатели получили возможность увидеть как готовит маэстро, окунуться в атмосферу праздника, попробовать блюда из лучших продуктов, а также узнать, что же такое Slow Food и, что даст это новое для россии направление. Тем у кого небыло возможности побывать на фермерском фестивале 25-26 сентября, он снова распахнет свои двери в следующий уик-энд. фотографии и рецепты мастер класса
с 15 мая 2010 года, в кулинарной студии журнала Гастрономъ, Константин Жук будет знакомить слушателей с техникой приготовления итальянской пиццы, где вы сможете не только научиться готовить ваше любимое блюдо, но и узнаете много секретов и кулинарных историй. Мастер-классы будут проходить ежемесячно.
12 апреля 2010 года, шеф повара Константин Жук, Павел Боев и Олег Туркин, провели демонстрационный мастер-класс по приготовлению блюд Грузинской кухни. В загородном доме отдыха "Кантри Клаб" собрались ценители высокой, нажористой кухни, жаждущие зрелищь и хачапури. Повара провели великолепный урок с элементами файер шоу и жанглированием посудой, за, что и заслужили восторженные авации. Павел Боев руководил вольной программой мероприятия, Олег Туркин направил все силы на педагогическое воспитание слушателей, а Константин Жук в привычной ему манере вещал о ценности Грузинской кужни для организма и фигуры. Фото мастер класса
19 марта 2010 года состоялся корпоративный мастер-класс Константина Жука - "Итальянская кухня". В кулинарной студии "Гастрономъ", собрались представители отнюдь не гастрономических профессий, но каждый нашел для себя, что то интересное, а главное познавательное. фото мастер-класса
