рецепт торта Наполеон, рецепты десертов, торты
 |
Торт Наполеон
Для коржей:
1кг. Готового слоеного теста - 4 листа
Крем:
100 г. Сливочного масла
1 ст.л. крахмала
2 ст.л. муки
100 г. Сахара
6 желтков
800 мл. молока
ваниль
1. Духовку разогреть до 190 градусов. Листы слоеного теста выложить на противень. Не раскатывать и часто наколоть вилкой. Выпекать около 20 минут.
2. Приготовить крем. Смешать муку с крахмалом, желтками и сахаром. Молоко нагреть, не доводя до кипения и влить в смесь. Быстро перемешать. Поставить на огонь и нагревать, помешивая до загустения.
3. Остудить крем.
4. Сливочное масло взбить и соединить с остывшим кремом.
5. Коржи поочередно промазать кремом. Собрать торт. Аккуратно подровнять края.
6. Остатки коржей измельчить и густо посыпать торт полученной крошкой.
7. Украсить торт свежими ягодами.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Кулинария - это пожалуй самое приятное занятие придуманное человеком. Миллионы людей во всём мире изобретают новые кулинарные рецепты, делятся ими с друзьями. Лучшие рецепты становятся всемирно известными, их берут на вооружение известные шеф повара и дополняют новыми ингридиентами. В мире кулинарии есть место для каждого, каждый может выбрать кулинарные рецепты по своему вкусу, научиться готовить самые изысканные блюда или использовать простые рецепты. Смотрите наши видео рецепты приготовления, читайте кулинарный блог и наслаждайтесь!
реклама на сайте / наши партнеры / видео рецепты блюд / путешествия / новости / контакты / карта сайта
Наполеон.
Этот классический и всеми любимый с детства тортик беспроигрошный вариант для любого застолья. Тем более, что приготовить его не составит большого труда, даже для начинающего повара. На приготовление понадобится не больше часа, зато эффект будет сногсшибательный. Торт «Наполеон», приготовленный своими руками сделает вас королевой праздника. А то, что это очень просто будете знать только вы.
телевизионные шоу
Кулинарная академия - все про все малоизвестное в кулинарии.
