рецепт безе, домашние десерты, кулинарные рецепты
 |
Меренги с вишней
2 белка
1 Щепотка соли
100 гр сахара
20 мл. воды
Вишневый джем
Коктейльная вишня
Что делать:
1. Взбить белки в щепоткой соли в плотную пену.
2. Сахар всыпать в кастрюльку, добавить воду и варить, помешивая до состояния сиропа. Примерно 10 минут.
3. Снять сироп с огня и, продолжая взбивать белки, вливать сироп тонкой струйкой небольшими порциями. Взбивать до тех пор пока белки не станут блестящими.
4. В порционные формочки выложить вишневый джем на четверть высоты.
5. Сверху выложить белковую массу до краев с горкой.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Украсить коктейльной вишней.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Кулинария - это пожалуй самое приятное занятие придуманное человеком. Миллионы людей во всём мире изобретают новые кулинарные рецепты, делятся ими с друзьями. Лучшие рецепты становятся всемирно известными, их берут на вооружение известные шеф повара и дополняют новыми ингридиентами. В мире кулинарии есть место для каждого, каждый может выбрать кулинарные рецепты по своему вкусу, научиться готовить самые изысканные блюда или использовать простые рецепты. Смотрите наши видео рецепты приготовления, читайте кулинарный блог и наслаждайтесь!
реклама на сайте / наши партнеры / видео рецепты блюд / путешествия / новости / контакты / карта сайта
