сливочное печенье, рецепты печенья, домашнее печенье
 |
сливочное печенье
1/2 стакана кукурузного крахмала
1/2 стакана сахарной пудры
щепотка соли
150 г сливочного масла
1 ч. л. апельсиновой цедры
1 яйцо
1 ч. л. ванильной эссенции
1.Муку, крахмал и сахарную пудру просеять, добавить соль и перемешать.
2.Отдельно слегка взбить яйцо с ванильной эссенцией.
3.Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером до состояния крема. Добавить апельсиновую цедру, перемешать. Всыпать в миску с маслом сухую смесь и перемешивать на умеренной скорости. Смесь получится неоднородной. Добавить взбитое яйцо и перемешать.
4.Получившееся тесто положить в целофановый пакет и отправить в холодильник на 1 час. Далее из охлажденного теста слепить шарики диаметром 3 см., выложить на противень, застеленный пергаментом и слегка придавить вилкой. Выпекать при температуре 170 градусов 10-12 минут. Полностью остудить на решетке.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Кулинария - это пожалуй самое приятное занятие придуманное человеком. Миллионы людей во всём мире изобретают новые кулинарные рецепты, делятся ими с друзьями. Лучшие рецепты становятся всемирно известными, их берут на вооружение известные шеф повара и дополняют новыми ингридиентами. В мире кулинарии есть место для каждого, каждый может выбрать кулинарные рецепты по своему вкусу, научиться готовить самые изысканные блюда или использовать простые рецепты. Смотрите наши видео рецепты приготовления, читайте кулинарный блог и наслаждайтесь!
реклама на сайте / наши партнеры / видео рецепты блюд / путешествия / новости / контакты / карта сайта
Это очень популярное в Америке рождественское печенье «Тающие моменты». Название говорит буквально само за себя, благодаря присутствию в составе кукурузного крахмала достигается особенная рассыпчатость и нежность текстуры. Печенюшки тают во рту с завидной скоростью. Хранить это печенье можно в емкости с плотно закрывающейся крышкой, хотя, скорее всего этот совет вам не пригодится.
рецепты десертов
мраморный чизкейк
торт наполеон
