манго
Пожалуй самый известный и распространённый в Европе тропический фрукт. И это не с проста, ведь его сладко-вязкий вкус с еле уловимыми нотками можевельника, способен влюбить в сепя с первого раза.
Родиной манго считается Индия и государство Мьянма, но благодаря хорошей устойчивости к различным климатическим условиям, манговые деревья теперь выращиваются повсюду от США, до Австралии.
Спелые плоды манго очень вкусные и поэтому селекционерам приходится бороться с животными атакующими плантации с целью пожрать урожай, именно поэтому плантации часто огораживают заборами, а сверху приклеивают осколки битого стекла.
В настоящее время существуют десятки сортов и разновидностей этого растения, самыми вкусными считаются выращенные в Кении и Юго-Восточной Азии.
В кулинарии манго получило самое широкое распространение: Из него готовят чатни и супы, делают мороженое и соки. Манго обжаривают на гриле и запекают с мясом в горшочках, а десертов из манго так много, что их невозможно пересчитать.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Кулинария - это пожалуй самое приятное занятие придуманное человеком. Миллионы людей во всём мире изобретают новые кулинарные рецепты, делятся ими с друзьями. Лучшие рецепты становятся всемирно известными, их берут на вооружение известные шеф повара и дополняют новыми ингридиентами. В мире кулинарии есть место для каждого, каждый может выбрать кулинарные рецепты по своему вкусу, научиться готовить самые изысканные блюда или использовать простые рецепты. Смотрите наши видео рецепты приготовления, читайте кулинарный блог и наслаждайтесь!
реклама на сайте / наши партнеры / видео рецепты блюд / путешествия / новости / контакты / карта сайта
