Личи
Один из самых популярных фруктов Юго-Восточной азии, родом из Китая, где произрастает уже более 2000 лет.
Кожура личи плотная, покрытая конусообразными выпуклостями, у спелых плодов ярко-красного или розового цвета. Мякоть молочно белая, сладкая с легкой кислинкои и на вкус напоминает виноград. Косточки личи не съедобны и даже слегка ядовиты, поэтому перед употреблением их следует удалить, разрезав плод пополам или выдавив руками.
Считается, что личи повышают ЯН мужчин и поэтому они так любимы у себя на родине в Китае, однако не следует передать этих "вкусных шариков", так как большое их количество может вызывать сухость во рту и раздражение слизистой оболочки. А вот близкий родственик личи - лонган, обладает обратными целебными свойствами и используется для лечения воспалений.
Храниться личи могут несколько недель в прохладном месте и не теряют вкуса.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Кулинария - это пожалуй самое приятное занятие придуманное человеком. Миллионы людей во всём мире изобретают новые кулинарные рецепты, делятся ими с друзьями. Лучшие рецепты становятся всемирно известными, их берут на вооружение известные шеф повара и дополняют новыми ингридиентами. В мире кулинарии есть место для каждого, каждый может выбрать кулинарные рецепты по своему вкусу, научиться готовить самые изысканные блюда или использовать простые рецепты. Смотрите наши видео рецепты приготовления, читайте кулинарный блог и наслаждайтесь!
реклама на сайте / наши партнеры / видео рецепты блюд / путешествия / новости / контакты / карта сайта
